Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коприва (лапад, лобода) със сухи червени чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 шепи коприва (лапад, лобода)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 бр. сухи червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Сухите чушки се почистват от семето и се сваряват до омекване. Изчистват се от люспите и се нарязват на ситно. Изчистената и измита коприва се сварява в малко подсолена вода (ако се използва лобода, листата само се бланшират за 2-3 минути, понеже са по-нежни). Изцежда се и се нарязва на ситно. Прибавя се към задушения в горещото олио нарязан лук, заедно с чушките. Пържи се десетина минути и се добавят натрошеното сирене и леко разбитите яйцата. Ако е необходимо, се посолява. Пържи се още няколко минути, докато яйцата се стегнат.
Рецептата е добавена от tillia на 7 Април 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 11
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
online87, много се радвам че ви е допаднало това пролетно ястие! :)19 Мар 2013
# 10
online87
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
направих я с коприва и сухи чушки стана много вкусно :)
[Изпробвана]
19 Мар 2013
# 9
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Маги, много благодаря за добрите думи! Радвам се, че ти допадат мой рецепти.1 Мар 2011
# 8
magicekova
виртуоз с тиган
Инчеее, цял ден твоите рецепти чета. Супер са. Умирам за спанак, лапад, киселец, коприва всякакви треви :) . Отново-много добри рецепти. :)1 Мар 2011
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Elti, престраши се и го направи! Нищо сложно няма. Успех!29 Май 2010
# 6
Elti
магьосник в кухнята
Не е трудно, а все чакам баба да ми го приготви като отида на село. Но с коприва не съм го пробвала, а само с лапад (или лобода). Моя баща е превъзходен готвач и прави нещо подобно с коприва, като слага и орехи. Скоро ще си го приготвя сама. Много е вкусно.19 Май 2010
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Нели, спокойно можеш да ползваш и печени чушки. Аз също правя с тях, ако вече нямам сухи. Малко е по-друг вкусът, но не е нищо фатално. Радвам се, че ястието допада и на теб.9 Апр 2010
# 4
neli.mag
магьосник в кухнята
Много ми допада рецептата. Чудесна е! Обаче ще трябва да я приготвя с печени чушки от буркан.8 Апр 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Апр 2010
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, ако ви допадне рецептата. В нашия край я правят предимно с лапад /тук казваме "щавляк"/и се нарича "Комбус", но в нашето семейство я предпочитаме с коприва или лобода.7 Апр 2010
# 2
neli1100
магьосник в кухнята
Много подходящо за сезона, супер7 Апр 2010
# 1
sulzichka
началник печка
Браво изглежда много вкусно.7 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.