Коприва със сметана и сирене
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
  • • 500 г коприва
  • • 1 глава лук
  • • 1 кубче зеленчуков бульон
  • • червен пипер, сол
  • • 1-2 с.л. брашно
  • • олио
  • • 2 бр. яйца
  • • заквасена сметана
  • • 1 бр. домат или 2 с.л. доматен сос
  • • джоджен
Начин на приготвяне
Копривата се попарва в гореща вода за 10 минути. Дребно нарязаният лук се запържва и се добавя нарязания на ситно домат, след няколко минути се добавят зеленчуковия бульон и червен пипер, малко чесън и топла вода. Когато се свари копривата се добавя брашното, размито на кашица с малко вода, на тънка струйка. Подправя се с джоджен и сол, добавят се яйцата и сметаната. Оставя се още 5 минути на слаб огън. При сервиране се добавя сиренето.

Рецептата е добавена от nelale на 3 Май 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 3 Май 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.