Копривата се почиства, измива се няколко пъти с гореща вода, нарязва се на ситно, залива се с малко количество вряща подсолена вода и се слага на огъня да заври. Прибавят се картофите, предварително обелени, измити и нарязани на дребно. След сваряването на картофите излишната вода се отцежда. С дървена лъжица картофите и копривата се смачкват добре, а после се заливат със запърженото масло. Поднася се с кисело мляко.