Коприва с ориз |
Необходими продукти- 5 шепи (1 кг) коприва
- 1 ч.ч. (200 г) ориз
- 1/2 ч.ч. (100 мл) растително масло
- 1-2 глави (100 г) кромид лук
- 2-3 бр. (150 г) домати
- 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- сол
|
|
Начин на приготвянеСитно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване и се разбърква с червения пипер. Прибавят се последователно и се задушават доматите, нарязани на дребно, и измитата с топла вода и нарязана на ситно коприва, след което се заливат с топла вода. След завирането им се прибавя оризът. Ястието се посолява и се вари на тих огън до готовност. Поднася се с кисело мляко. |
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 2
tillia
 | Бързо и вкусно ястие, което предполагам, се прави във всяко семейство. Може да се направи и с други зелениши - спанак, лобода, лапад и вместо да се вари, да се запече във фурната. Понеже има домати, предпочитам го с пресен чесън, репички и маслини, вместо с кисело мляко. | 29 Мар 2011 | # 1
gergan4eva
 | Пробвайте без домати и сложете малко джоджен. | 4 Дек 2005 |
|
