Коприва с ориз и пролетни подправки |
Необходими продукти- 500 г коприва
- 4-5 стръка зелен лук
- 1 връзка магданоз
- 1/2 връзка джоджен
- 4-5 с.л. олио
- 1 ч.ч. ориз
- сол
|
|
Начин на приготвянеНарязаният лук се задушава 1-2 минути в сгорещеното олио, след което се прибавят изчистената, измита и нарязана коприва, магданоза и джоджена. Задушава се няколко минути, добавя се оризът и 2 и 1/2 - 3 ч.ч. топла вода и след като заври, се посолява. Ври на слаб огън докато оризът поеме течността. Ястието може да се сервира и студено. По желание се гарнира с кисело мляко. |
Рецептата е добавена от tillia на 8 Април 2010 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 4
Cath
 | Нещо различно, с което да обогатим трапезата си! Вместо кисело мляко, можете да добавите и лъжица заквасена сметана, става интересно! | 8 Юни 2010 | # 3
tillia
 | Благодаря! Радвам се че рецептата ви харесва. С коприва и въобще зелениши могат да се направят много вкусни и здравословни ястия. | 9 Апр 2010 | # 2
korneliq
| Много хубава рецепта и много красиво поднесена. Браво! | 8 Апр 2010 | # 1
MUNA
 | Страхотна идея, ще я пробвам да направя и коприва с ориз. Ние много я обичаме и на каша и на супа, дори панирана. А копривата е вкусно и полезно пролетно изкушение. | 8 Апр 2010 |
|
