Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Копривена каша със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от k.mimi66
Снимка 109 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г коприва
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък девесил
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Копривата се почиства, измива и нарязва. Слага се във вряла вода, заедно с нарязаните джоджен и девесил, и се вари около 10 минути. После се отцежда и се намачква. В съд се задушава ситно нарязания лук с олиото и щом омекне се добавя брашното. Налива се 1 ч.ч. вода и се бърка, докато сместа стане хомогенна. Добавя се копривата, посолява се малко, и се долива вода до желаната гъстота. Като заври се прибавя разбитото яйце и се оставя още за около 10 минути на огъня като се бърка.
Натрошеното сирене може да се добави в съда, след като кашата се охлади малко, или върху всяка порция преди сервирането и.
Рецептата е добавена от magi71 на 25 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 10 27 Фев 2016
# 9
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни допада вкъщи тази рецепта.
[Изпробвана]
21 Апр 2015
# 8
Unforgettable69
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Почти е готова. Стана много вкусно. Едва ще дочакам за вечеря.
[Изпробвана]
31 Мар 2015
# 7
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошна е! :) Този път я направих с прясно мляко и без яйце. Освен сирене добавих и нарязани орехи. Много е вкусна!20 Мар 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 20 Мар 2014
# 6
hrisafibg
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Отдавна търся рецепта, с която да избягам от стандарта "коприва с ориз" или "супа от коприва". Предпочитам копривата от всички останали пролетни зеленийки, а в този вариант е особено вкусна. Освен брашното, за по-добра плътност, добавих два сварени и пасирани картофа към кашата.
[Изпробвана]
3 Апр 2013
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, сега е сезона на копривата, много хубава снимка, благодаря ти!22 Апр 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 13 Апр 2012
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Досега не съм правила каша от коприва ( не бяхме и яли). Много сме доволни от резултата! Вкусно и леко ядене!
[Изпробвана]
13 Апр 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 6Снимка 7 28 Мар 2012
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 4Снимка 5 25 Мар 2012
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 16 Апр 2011
снимки от
Madlena
майстор с шприц
Снимка 2 16 Апр 2010
# 3
zlatina
магьосник в кухнята
Когато добавям брашното слагам и 1 ч.л. червен пипер. Зимата може освен със сирене да се сервира и с пръжки.6 Сеп 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Апр 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това също е добра идея, варианта който предлагам го знам от майка ми, благодаря ти!25 Апр 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Браво Маги, правя подобна каша, но вместо вода слагам прясно мляко и 1 с.л. лимонов сок за вкус преди да я поднеса.25 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.