Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Костенурка от картоф
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 73 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. суров картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, сол, чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване2 резена шунка
  • Добави в списъка за пазаруване2 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. тънка крива краставичка
Начин на приготвяне
По възможност се избира картоф от едната страна да е по-остър (главата на костенурката) и леко с нож се изрязва да се получи по-обла форма. Останалата част от картофа се нарязва като джоб на ивици през 2-3 мм ширина, полива се с олио, поръсва се със сол, чубрица, червен пипер и се пече в предварително загрята силна фурна около 30 минути. Докато се пече се отрязват листовете шунка, а краставичката се разделя на две части по дължина и по ширина, така че да се получат четирите крачета на костенурката. В зависимост на колко джоба сме прорязали в картофа и каква е ширината на картофа се разделят листовете шунка с нож на желаната ширина, така че облия край да гледа на горе и се слага в джобчетата на картофа, след като той се изпече и извади от фурната. Зърната черен пипер се забождат като очи, а парченцата краставички се напъхват като крачета.

* Рецептата е по идея от Картофи на гребен - II вид.
Рецептата е добавена от neli1100 на 6 Април 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
i4eto3421
магьосник в кухнята
Браво Нели, много хубава костенурка, страхотна е. Аплодисменти и за Славина :)7 Апр 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 6 Апр 2010
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Леле, Нели, като истинска е! Ако я обърнеш на гръб, сигурно ще замаха с крачета! :-) Браво, гледай колко оригинално!6 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.