Костенурка от картоф
Рейтинг: Сложност: Любима на 71 готвача |
Снимката е добавена от neli1100
Необходими продукти
- • 1 бр. суров картоф
- • 1 с.л. олио
- • червен пипер, сол, чубрица
- • 2 резена шунка
- • 2 зърна черен пипер
- • 1 бр. тънка крива краставичка
Начин на приготвяне
По възможност се избира картоф от едната страна да е по-остър (главата на костенурката) и леко с нож се изрязва да се получи по-обла форма. Останалата част от картофа се нарязва като джоб на ивици през 2-3 мм ширина, полива се с олио, поръсва се със сол, чубрица, червен пипер и се пече в предварително загрята силна фурна около 30 минути. Докато се пече се отрязват листовете шунка, а краставичката се разделя на две части по дължина и по ширина, така че да се получат четирите крачета на костенурката. В зависимост на колко джоба сме прорязали в картофа и каква е ширината на картофа се разделят листовете шунка с нож на желаната ширина, така че облия край да гледа на горе и се слага в джобчетата на картофа, след като той се изпече и извади от фурната. Зърната черен пипер се забождат като очи, а парченцата краставички се напъхват като крачета.
* Рецептата е по идея от Картофи на гребен - II вид.
* Рецептата е по идея от Картофи на гребен - II вид.
Рецептата е добавена от neli1100 на 6 Април 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 i4eto3421 | Браво Нели, много хубава костенурка, страхотна е. Аплодисменти и за Славина | 7 Апр 2010 |
снимки от neli1100 [Автор на рецептата] |
6 Апр 2010 | |
# 1 Aliana | Леле, Нели, като истинска е! Ако я обърнеш на гръб, сигурно ще замаха с крачета! :-) Браво, гледай колко оригинално! | 6 Апр 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.