Кошнички от кайма в халогенна фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 1 бр. яйце
- • 1 малка глава лук (по желание)
- • 2 филии хляб (средата)
- • сол и подправки за кюфтета на вкус
- За плънката:
- • 30 г пушено сирене
- • 2 бр. кисели краставички
- • 1 бр. варено яйце
- • 30 г шунка или друг колбас
- • гъби и маслини по желание
- • 50 г кашкавал
Начин на приготвяне
Сложете каймата в купа, с триене между дланите натрошете хляба на трохи (може да заместите с 2-3 с.л. галета), добавете яйцето, настъргания лук и овкусете със сол и подправките. Омесете хубаво каймата и оставете в хладилника поне 20 минути. След това намаслете много леко подходяща за фурната тавичка. Оформете от каймата 5 топки, сложете топките в тавичката и с палците на ръцете оформете кошнички. Сложете тавичката на долна скара и включете фурната за 15 минути на 240С. След това обърнете кошничките с дъното нагоре и печете още 5 минути, пак ги обърнете и напълнете с плънка от ситно нарязаните продукти за плънката. От кашкавала отрежете 5 тънки парченца и поставете всяко върху кошничките. Печете 5 минути на 240С до разтопяване на кашкавала.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 18 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Точно така, плънката може да е всякаква и да е направена с остатъци от най-различни продукти от хладилника.. Малко по различно руло стефани.. Радвам се че ти е харесала идеята.. а рецептата не е задължително да се спазва.. поне аз винаги добавям нещо от мен към всяка нова рецепта която изпробвам. | 22 Ное 2011 |
# 1 juli.d [Изпробвал рецептата] | Тази рецепта е "изпразни хладилник". Разнообразието от плънки може да бъде голямо. Направих ги, сложих каквото имах в хладилника и се получи много вкусно ястие. [Изпробвана] | 22 Ное 2011 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
18 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.