Омесвате каймата както ще си я приготвите са пържени кюфтета. Слагате малко ситно нарязан лук, подправки и 1 бр. яйце. Загребвате и правите една топка. В средата на топката правите дупка и леко с ръце оформяте кладенче, така че да може да се застопори в тавата. Слагате фолио за печене в тавата и нареждате кошничките. Нарязвате шунката и чушката на ситно, настъргвате кашкавала и натрошавате сиренето. Може първо да смесите всичко в купа, може и да ги добавяте в кладенчетата едно по едно. Като напълните кладенчетата, поръсвате с настърган кашкавал и печете с предварително загрята фурна до златисто.