Кошнички с карамелизирани ябълки
Рейтинг: Сложност: Любима на 39 готвача |
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
- • 1 кг бутер тесто
- • 1 бр. яйце
- За плънката:
- • 4-5 бр. сладки ябълки
- • 150 г захар
- • 100 г масло
- • 1 с.л. лимонов сок
- • 1 с.л. настъргана кора от лимон
- • 1 ч.л. канела
- • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Бутер тестото леко се разточва. Изрязват се кръгчета за основата на кошничките. За стените им се изрязват кръгчета с дупка в средата. Нареждат се в тавичка целите кръгчета. Намазват се по края с разбито яйце и се слагат кръгчета с дупка. Получават се кошнички. Пекат се 15 минути на 200С. През това време се прави плънката. Ябълките се обелват и нарязват на ситни парченца. Поливат се с лимоновия сок. Захарта се карамелизира. Прибавя се маслото, ябълките, лимоновите кори и канелата. Вари се докато изври сокът, пуснат от ябълките. Върху изпечените кошнички се слага от плънката, връщат отново за още 10 минути във фурната. Топли се поръсват с пудра захар.
Рецептата е добавена от eledra на 13 Август 2009 г.
Източник: cook-talk.com - Елена_110
Източник: cook-talk.com - Елена_110
Още рецепти за:
Десерти с бутер тесто ⋅ Бутерки (сладки) ⋅ Десерти от бутер тесто с плодове ⋅ Сладки тарталетки и кошнички
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 sami_77 | Красиво... | 26 Окт 2015 |
снимки от r1a2d3i4 |
26 Юли 2014 | |
# 3 elityyy79 | Страхотно, ще се изпробват задлжително! | 17 Мар 2010 |
# 2 tillia | Интересно предложение за направа на кошнички. | 14 Авг 2009 |
снимки от eledra [Автор на рецептата] |
13 Авг 2009 | |
# 1 zuzkoto | Браво! отива в любими. | 13 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.