Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кошнички с млечен крем и украса
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 165 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • За кошничките:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване180 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно, колкото поеме
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване800 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване300 г шоколад по избор
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруване65 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 50-60 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванеборови иглички (за дръжки)
Начин на приготвяне
От продуктите за кошничките се замесва тесто, не много твърдо, от което се късат малки топченца и се разстилат на тънко по стените на форми за кошнички. Изпичат се и се изваждат от формите докато са топли. Като изстинат, стават твърди и се чупят при вадене.
За крема: Слага се млякото на котлона заедно с шоколада в него. След като се разтопи шоколада, се прибавя брашното, предварително размито на кашичка с малко прясно мляко. Бърка се докато се сгъсти и заври. С този крем, докато е топъл, се пълнят кошничките.
Отделно от 65 г масло, около 50-60 г пудра захар и 1 ванилия се прави маслен крем, който се разделя на три части и с помощта на боя за сладки, всяка част се оцветява в различен цвят. С малък шприц се правят розички и от трите цвята на всяка кошничка. Завършекът е по една борова игличка за дръжка.

Забележка: По-вкусни са ако престоят минимум 12 часа.
Рецептата е добавена от siagrus на 25 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 27
Meri_Popins
виртуоз с тиган
Ах, как мило ми стана когато се сетя за кумата ни която правеше за всеки Велинден кошничките, умирах за тях. И твоите са станали хубави.19 Дек 2016
снимки от
Dani77
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 13 Ное 2016
# 26
Dani77
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е много точна. Станаха бързо и лесно. Отдавна исках да направя кошнички и успях. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
13 Ное 2016
# 25
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да аз ги намазвам с олио.3 Май 2016
# 24
yanichka
гост в кухнята
Много ме изкушават тези кошнички и съм се решила, но имам едно въпросче. Металните формички намазват ли се с мазнина-масло или олио? Ако не, ще излязат без да се начупят?3 Май 2016
# 23
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, аз сложих 250 гр. краве масло и с 1/3 от тестото направих сладки, които са страхотни както и кошничките. Мерси за рецептата :)
[Изпробвана]
4 Мар 2016
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8 4 Мар 2016
снимки от
ves_janeva
виртуоз с тиган
Снимка 3 28 Сеп 2011
# 22
siagrus
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Станали са много хубави. Поздравления :)3 Мар 2011
снимки от
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 2 Мар 2011
# 21
desislava_pm
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта. Промених само крема и не можах да шприцовам розичките-развали ми се шприца.
[Изпробвана]
2 Мар 2011
# 20
i4eto3421
магьосник в кухнята
Много сполучливи, страхотни.5 Фев 2010
# 19
siagrus
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Да, стават мекички самите кошнички, но за целта трябва да престоят една вечер поне. И крема, с който се пълнят, да не е много гъст, за да могат кошничките да поемат от него.27 Окт 2009
# 18
kitana
гост в кухнята
Изглеждат страхотни, но имам едно запитване дали кошничките са наистина като от едно време, дали стават мекички самите кошнички. Аз съм правила такива, не по тази рецепта с малка разлика и бяха ужасно твърди, ронливи крема въобще непопи и те си останаха твърди, крема беше обикновен ванилия. Силно се надявам това да е оригиналната рецепта като от едно време по сватбите :)24 Окт 2009
# 17
kami
гост в кухнята
много ми харесаха кошничките, но за жалост нямам формички. Браво за рецептата!3 Авг 2009
# 16
supermagi
чирак с черпак
Страхотно... напомнят ми за детството :)2 Авг 2009
# 15
iliana0940
виртуоз с тиган
Аз правя подобни, но понеже обичам сметанка ги украсявам отгоре със сметанка :), но когато бях малка майка ми ги правеше и ги украсяваше така като теб с масло. За дръжки може да се използват и изрязани лентички от кората на лимон :)4 Мар 2009
# 14
Aliana
магьосник в кухнята
100% масленост няма никое масло, защото съдържа остатъци от млякото! Това му е и вкуса. За да се отделят и те, маслото се вари, става на Гий. Тогава вече не е прясно масло, масло или подобно, а чиста мазнина от масло, като на свинска мас му е консистенцията.3 Мар 2009
# 13
siagrus
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Абе то има и вносни масла, ама пак не са 100% масленост, но са много по-добри от българските с растителни отрови, дето нямат нищо общо с маслото.3 Мар 2009
# 12
hristov99999
магьосник в кухнята
За на нас масло гий е сън. Купувайте български масла и гледайте на опаковката какво пише. Има страшни ментета.26 Фев 2009
# 11
hristov99999
магьосник в кухнята
Колко са забележителни само, бравос :)26 Фев 2009
снимки от
siagrus
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Фев 2009
# 10
siagrus
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Благодаря ви момичета! Аз ги правя в метални формички, които са ми от майка ми-от едно време. Радвам се че са ви харесали :)25 Фев 2009
# 9
magi71
магьосник в кухнята
Олееее, как ми напомнят за детството ми! Супер са, Таня!25 Фев 2009
# 8
desislawa
магьосник в кухнята
Бях забравила за тези кошнички. Много ги обичам :)25 Фев 2009
# 7
radinka_isp
началник печка
В какви формички може да се направяТ? Браво Таня страхотни са!25 Фев 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
Таня, изглеждат чудесно! Браво!25 Фев 2009
# 5
lubopitka
магьосник в кухнята
Такива кошнички прави майка ми и са много вкусни и ефектни. Браво Танче. :)25 Фев 2009
# 4
siagrus
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Маслото е на "MILRAM"- Butter.Дано да съм обяснила правилно:)25 Фев 2009
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Защо го наричаш ЧИСТО искам да разбера. Butter или Butterschmalz имаш предвид?25 Фев 2009
# 2
siagrus
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Сложих снимка, но чака одобрение. Не знам кога ще я пуснат. А чистото масло-аз лично ползвам немско. По-скъпичко е, но поне е качествено.25 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Това тези кошнички ли са, с които се черпеше по сватбите? Моля те, Таня, сложи снимки! И още нещо, какво е чисто масло? Гий?25 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.