Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-карамелена торта
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 144 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от hrise7o0o
Необходими продукти
  • За крем карамела:
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване800 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
Начин на приготвяне
В тава се карамелизират 8 с.л. захар, оставяме карамела да се втвърди.

За крем карамела: Разбиват се яйцата и захарта, и постепенно се прибавят млякото и ванилията. Готовата смес се изсипва върху вече изстиналата карамелизирана захар. Пече се на водна баня в предварително добре загрята фурна. През това време се приготвя сместа за блата.

За блата: Разбиват се яйцата и захарта, и към тях се прибавят брашното и бакпулвера.

Когато крем карамела е готов върху него се изсипва сместа за блата и се слага във фурната за около 30 минути на 180С. Оставя се да изстине и след това внимателно се обръща в подходящ съд (крем карамела е отгоре).
Рецептата е добавена от hrise7o0o на 18 Септември 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '11 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Отново любимият ни крем карамел във вид на торта. ☺
[Изпробвана]
25 Апр 2016
# 9
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вчера имахме празник и се получи страхотен сладкиш. Празникът беше също на ниво!30 Юни 2015
# 8
elenka72
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотен сладкиш и колкото повече престоява толкова по вкусен става.
[Изпробвана]
18 Апр 2014
# 7
hrise7o0o
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Да, печем и блата на водна баня. :)16 Фев 2014
# 6
jasmine
гост в кухнята
Имам въпрос, след като е готов крем карамела, сместта която се изсипва отгоре пак на водна баня ли печем?10 Дек 2013
снимки от
hrise7o0o
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Сеп 2011
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
При тази рецепта блата никога не става стиклен, много често правя тази рецепта отколкото Кодрит Кадир в блата слагам и какао!
[Изпробвана]
18 Сеп 2011
# 4
hristiana
мераклия с бъркалка
В тортата Кодрит Кадир блата се пече едновременно с крема от самото начало. В блата има доста олио за да може да изплува над крем карамела и е какаов. Има си разлики. Този сладкиш също ще е вкусен, щом има крем карамел :) .18 Сеп 2011
# 3
pepeleon
магьосник в кухнята
Извинете ме но защо ми прилича на сладкиша кодрит кадир?18 Сеп 2011
# 2
hrise7o0o
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
ами аз я пека в тава с диаметър 30 см не е много дълбока, но ако е по голяма като размер - ще стане по тънка тортата18 Сеп 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Колко голяма е тавата, в която се пече?18 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.