Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем карамел със сухо мляко
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сухо мляко 26%
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца, големи
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. захар за карамела
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
Начин на приготвяне
Сухото мляко се разтваря в 250 мл хладка вода (30С). Полученият разтвор се изсипва в съд с 250 мл гореща вода, но не вряла - 60 С. Яйцата се разбиват, добавя се захарта, разбива се отново и се добавя топлото мляко, ванилията. Карамелизира се захарта в съдът, в който ще се пече крема. След като карамела поизстине, се изсипва яйчната смес.
Формата се слага в тава с гореща вода. Пече се на водна баня около 50 минути на 180-160С с вентилатор.

* 1 ч.ч. = 160 мл
Рецептата е добавена от BRIDA на 3 Април 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.