Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-карамел с кроасани
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. кроасани
Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта, добавя се охладеното прясно мляко. 1/2 ч.ч. захар се карамелизира в тавата, в която ще се пече кремът. Кроасаните трябва предварително да се извадят от опаковките и да се оставят да поизсъхнат, след което се нарязват на по-дебели филийки и се нареждат върху карамела. Заливат се с млечната смес и се пече в добре загрята фурна на водна баня.
Рецептата е добавена от daniggg на 16 Октомври 2008 г.

Още рецепти за:

Подобни рецепти

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 45
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Цвети:) Днес почерпих колежки с крем карамела (поднесох го точно по този начин-с течен шоколад и френско грозде) и получих много комплименти:):)11 Юли 2014
# 44
steffanell
магьосник в кухнята
Е Рени с първия поглед и разбрах на кого е снимката, чудесна е... 10 Юли 2014
# 43
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Залях го с течен шоколад (по настояване на сина ми). Е... на вкус не е като крем карамел, но се изяде с голямо удоволствие:)10 Юли 2014
# 42
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Великолепен! :) Този път е без карамелизираната захар.9 Юни 2014
# 41
nikitTooo
ентусиаст с миксер
Интересен сладкиш става. Аз го правя с останали великденски сухи козунаци. Ще пробвам и с кроасани. Дори тук, където живея има в голям пакет малки кроасанчета.8 Апр 2014
# 40
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен десерт! Рядко правя крем карамел без кроасани:) Никога досега не съм се сещала, че мога да ги залепя върху карамелизираната захар, (благодаря, hristov99999) и винаги ми изплуват. Сега вече са си на мястото:)
[Изпробвана]
18 Яну 2014
# 39
juliasamar
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Eдин прекрасен сладкиш, много вкусен и лесен за приготвяне.
[Изпробвана]
22 Дек 2013
# 38
dochie
майстор с шприц
Здравейте на всички. Аз също от дете зная рецептата от майка ми.. и скоро дори правих на моя приятел, само че в съда в който ще се пече първоначално слагам захар и масло и го карамелизирам и слагам кроасаните или козунака който също запичам преди да ги залея със сместта за да поемат от масалцето и карамела и да си пуснат аромата.. а в соса добавям също ванилия както видях, че повечето така правят... става наистина превъзходно..24 Ное 2013
# 37
meer6aum
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
рецептата на снимката е с по-малко продукти от рецептата, която е дадена
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 36
meer6aum
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
този сладкиш го направих и стана чудесен14 Авг 2013
# 35
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Обожавам крем карамел! :)
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 34
kpucu
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
И ние правим този десер вкъщи, страхотен е! :)
[Изпробвана]
8 Май 2013
# 33
koteto1
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Здравей Алинчето88, в зависимост от печката в която ще печеш, за около 30-40 мин, при 180-200 гр. А и след като е готово си личи леко се отлепя от стените на формата.11 Дек 2012
# 32
alin4eto88
гост в кухнята
За колко време се пече? 10 Дек 2012
# 31
koteto1
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Здравейте тази карамелена вкусотия може да се направи и в формата за кекс с мини кроасанчета става разкошна.
[Изпробвана]
15 Ное 2012
# 30
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Ли4но аз пека на 180, но внимавам водата в тавата да не завира.25 Окт 2012
# 29
alin4eto88
гост в кухнята
Момичета на колко градуса го печете? 24 Окт 2012
# 28
aneliq_obelq
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
сега го направи и е супер изяде се наведнш
[Изпробвана]
21 Май 2012
# 27
zodi
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана превъзходно, при това доста лесно. Единственото ми притеснение беше дали ще се извади от тавичката, но след като изстина, без проблем се извади. Браво.
[Изпробвана]
4 Мар 2012
# 26
nigh7wish
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много вкуснооо! Разликата е, че аз слагам и ванилия и когато стане готова я обръщам.
[Изпробвана]
16 Яну 2012
# 25
sbt03
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази рецепта е много сполучлива и ефектна. Правила съм и Кодрит Кадир, но блатът не ми харесва как се получава. С кроасани става с по-лек и приятен вкус. :)
[Изпробвана]
23 Сеп 2011
# 24
dudeslavka
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Преди време научих варианта за добавяне на кроасани и други подобни сладкиши и не вярвах че става толкова вкусно... Радвам се че я има рецептата за да могат други като мен - Незнаещи да се научат... Ще кача снимки. Аз също го правя във форма за кекс с големи кроасани или с мини... Но когато дойде времето на козунаците и с тях ще пробвам. Още веднъж браво.
[Изпробвана]
16 Сеп 2011
# 23
vafli4ka
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
МММ разкошно ми се получи-БРАВО!
[Изпробвана]
8 Апр 2011
# 22
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Аз също го направих с панетоне, но с шоколад. Любимия десерт моя син.12 Фев 2011
# 21
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Останаха ми 3 панетонета от нова година и го направих с панетоне със стафиди и портокалави кори. стана супер а и се приготвя за 5 минути
[Изпробвана]
15 Яну 2011
# 20
plamenaboeva
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Аз слагам големи кроасани беэ да ги режа, слагам и 2 ванилии в сместа. Пека във форма эа кекс. Ще сложа снимка :)
[Изпробвана]
24 Ное 2010
# 19
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
след като го извадиш от фурната, го остави да изстине, след това го обарни на подноса, в които ще го сервираш. лесно е.17 Фев 2010
# 18
queenD
началник печка
Извиняеам се за глупавия въпрос, но лесно ли се вади от тавата? В смисъл не залепват ли кроасаните за нея?17 Фев 2010
# 17
guarinociro
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
това е любимия десерт на моето семеиство. браво
[Изпробвана]
10 Фев 2010
# 16
elityyy79
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
днес сътворих този разкош, любим е на семейството ми!
[Изпробвана]
16 Яну 2010
# 15
fatme
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
почити всяка седмица го правя този десерт и бих казала,, БЪРЗО, ЛЕСНО, ВКУСНО''
[Изпробвана]
28 Окт 2009
# 14
emi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен и лесно за приготвяне
[Изпробвана]
27 Окт 2009
# 13
tillia
магьосник в кухнята
Нещо оценката ми не излезе - много добра.23 Окт 2009
# 12
tillia
магьосник в кухнята
Преди 2 дни дъщерята направи нещо подобно с изостанал козунак. Наряза го на филии, нареди го в тавичка и го заля с млечната смес. Опече го във фурната /не на водна баня/. Стана разкошен десерт.23 Окт 2009
# 11
datexa
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Хубавото е че се прави както с кроасани, така и със сух козунак, кифли и друго от рода. В случая слагам снимки където съм нарязала сухо козуначено руло в два цвята. Както ефекта, така и вкуса са прекрасни. Ако решите да го правите с кроасани, вместо цели, може да ги начупите, отново резулата е на ниво.
[Изпробвана]
23 Окт 2009
# 10
Jordanka1
виртуоз с тиган
наистина е хубав и е оригинален. Аз сам правила на христов вариянта, става страхотно. Браво.23 Окт 2009
# 9
hristov99999
магьосник в кухнята
Ако искате мога да добавя моят вариант. В тефлонова форма за кекс се поливат стените с карамелизирана захар и веднага се залепват 3-4 кроасана. След това вече залепените кифли се заливат с крем-карамелена смес и се изчаква 5 минути и после във фурната на водна баня. и след като изстине се обръща в поднос. Реже се като кекс и според сезона може да се гарнира с топка сметанов сладолед или розички със сладкарска сметана и един хубав натурален сок. :)24 Мар 2009
# 8
miloto
гост в кухнята
Много, много вкусно. Браво!22 Мар 2009
# 7
zarosit
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Наистина е много вкусен. Става и с козунак.
[Изпробвана]
28 Фев 2009
# 6
galateq
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Наистина десерта е супер! Много бързо се приготвя и всички у дома го харесват много!
[Изпробвана]
28 Фев 2009
# 5
pandurska
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
това е един от любимите ми десерти
[Изпробвана]
1 Фев 2009
# 4
magi71
магьосник в кухнята
Ще го пробвам, много е вкусен май...7 Яну 2009
# 3
reni55
магьосник в кухнята
Бързо и вкусно! Супер лесно! Аз не го пека на водна баня. И на мен ми липсват виенските кифли...18 Окт 2008
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Този десерт го правя често. Преди години, когато нямаше кроасани го правех с онези хубавите виенски кифлички, които за съжаление вече не се продават.
[Изпробвана]
18 Окт 2008
# 1
neli.mag
магьосник в кухнята
Много вкусен десерт!16 Окт 2008
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 23 изпробвана
Разпечатай
Добавена от: renito
няма следваща снимка
30 от 30
предишна снимка

Сподели рецептата

Във форума
Карвинг
Виж целия албум
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.