Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем от пушена сьомга
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г филе от пушена сьомга
  • Добави в списъка за пазаруване350 г гъста сметана
  • Добави в списъка за пазаруване5 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ситно нарязан копър
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
Начин на приготвяне
Рибата се нарязва на парченца и се смила в кухненския комбайн на пюре. Сметаната се разбива със солта и 2/3 от нея се прибавят към пасираната сьомга. Желатинът се залива с 2-3 с.л. студена вода и след като набъбне, се разтопява на водна баня. Охлажда се леко и се добавя към рибната смес. Кремът се насипва в стъклени чаши и се слага в хладилника да се стегне. Останалата разбита сметана се смесва със ситно нарязания копър. При поднасянето кремът от сьомга се гарнира със зелената сметана и с по една варена скарида (по желание).
Рецептата е добавена от senta на 16 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.