Крем-пита
Необходими продукти
  • • 1 бр. яйце
  • • 2 бр. белтъци
  • • 500 г брашно
  • • 50 г масло
  • • 60 г захар
  • • 1 с.л. (10 г) амонячна сода
  • За крема:
  • • 1 л прясно мляко
  • • 1 и 1/2 ч.ч. (300 г) захар
  • • 120 г масло
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 1/4 ч.ч. (50 г) брашно
  • • 1 прах ванилия
Начин на приготвяне
Брашното се слага в тавичка, прибавят се яйцето, белтъците, содата, захарта и размекнатото масло. Омесва се меко тесто, което се разделя на 3 равни части. Всяка част се разстила и изпича. Към млякото се прибавя захарта, сгорещява се (без да ври) и се сваля от огъня. Маслото, жълтъците и брашното се разбиват добре, и се изсипват в горещото мляко. Сместа се връща на слаб огън до сгъстяване и се прибавя ванилията. В тавичка се слага един от блатовете, залива се с крем, отгоре се поставя втория блат, пак крем и т.н., като най-отгоре се намазва с крем.

Рецептата е добавена на 6 Септември 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
magdalen4e85
майстор с шприц
Много ми хареса. Като ми свърши диетата щте е първото нещо което ще направя.5 Фев 2009
# 6
mimi
(нерегистриран)
Супер вкусна е :) !21 Ное 2006
# 5
tin4eto
(нерегистриран)
Чудесна е!21 Ное 2006
# 4
милена
(нерегистриран)
Изключително вкусно, но има нужда от усъвършенстване.26 Мар 2006
# 3
Eli
(нерегистриран)
Направо е страхотно и дори може да се яде само крема. Пробвайте!
[Изпробвана]
31 Авг 2005
# 2
niki
(нерегистриран)
Много е вкусна редовно я приготвям.
[Изпробвана]
2 Фев 2005
# 1
daniela
(нерегистриран)
Чудо!31 Юли 2004

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.