Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-пита с готови кори
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г финни точени кори
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванекрем - по избор
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. белтъци
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. захар за карамелизиране
Начин на приготвяне
Двата белтъка се разбиват със захарта до побеляване. Карамелизират се 3/4 с.л. захар и се прибавят постепенно към белтъците, като в същото време се бърка с миксера. Маслото се разтопява. Пекат се корите, поръсени с маслото и се делят на две. В една тава се редуват кори, крем, кори, крем до свършване на продуктите. Най-отгоре се намазва с белтъците и се поръсва с орехи. Слага се в хладилник да стегне.
Аз я правя с домашен крем или крем на Др. Йоткер-ванилия.
Рецептата е добавена от tsura_78 на 28 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
andirope
магьосник в кухнята
Аз също съм правила такава крем пита, но с бутер кори и като крем сметана - става разкош.29 Окт 2008
# 2
tsura_78
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не става мека защото ти не я сиропираш а я заливаш с крем. Разбира се не трябва и да прекаляваш с крема.28 Окт 2008
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Аз отдавна мисля да направя нещо такова ама дали няма да стане малко мека питата като е кора-крем-кора-крем.28 Окт 2008
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4eto
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.