Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем Сабайон
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. желатин
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл разбита сметана
Начин на приготвяне
Кипваме виното със захарта. Прибавяме жълтъка, предварително разбит с малко бяло вино. Разбъркваме до получаване на кремообразна смес. Не трябва да надвишаваме 80 С. Прецеждаме сместа, охлаждаме в купа за лед. След като сместа изстине, прибавяме желатина, разбъркваме ритмично. Внимателно изсипваме жълтъчената смес към разбитата сметана. Оставяме десерта да почине около 1 час. Пълним в коктейлни чаши.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 11 Декември 2010 г.
Източник: http://www.zvezdev.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.