Крем-супа от алабаш с маслини
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 1 бр. алабаш
- • 1 ч.ч. прясно мляко
- • 4 с.л. брашно
- • 50 г масло
- • 100 г черни маслини без костилки
- • индийско орехче
- • сол
Начин на приготвяне
Алабашът се почиства, обелва и нарязва на кубчета. Слага се в тенджера с 1 л вряща, подсолена вода. Когато омекне се дърпа от котлона и се пасира. След това се прецежда през по-едра цедка. Връща се на котлона и се добавят загрятото мляко, разбъркано с брашното. Бърка се до сгъстяване. Слага се маслото и накрая - нарязаните маслини. Готовата супа се подправя с настъргано индийско орехче.
Рецептата е добавена от vanja на 5 Февруари 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
5 Фев 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.