Крем-супа от броколи и чедър
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 7 Любима на 28 готвача |
Снимката е добавена от bistrac
Необходими продукти
- • 200 г броколи
- • 1/2 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 л прясно мляко
- • 30 г сирене чедър
- • черен пипер, сол
- • 2-3 л. зехтин
- • 1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Запържваме ситно нарязания лук и настъргания морков в зехтина. Добавяме лъжицата брашно, разбъркваме добре. Слагаме броколите, които сме накъсали на розички, прибавяме млякото, солта, черния пипер и с постоянно бъркане чакаме да се сгъсти за около 10-15 минути. Накрая настъргваме сиренето чедър в супата и разбъркваме. Може да се пасира или да се остави както е.
Рецептата е добавена от milena1717 на 31 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 13 aisito [Изпробвал рецептата] | Приятна супичка, жалко че мъжът ми не обича и я приготвям рядко, аз също намалих малко млякото - предпочитам я малко по-гъста. [Изпробвана] | 22 Фев 2017 |
# 12 xevi [Изпробвал рецептата] | Много вкусна супа, мерси за рецептата [Изпробвана] | 29 Авг 2016 |
снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
29 Авг 2016 | |
# 11 FORCEY [Изпробвал рецептата] | Много приятна супа! [Изпробвана] | 2 Фев 2016 |
# 10 doby [Изпробвал рецептата] | Чудесна супа! [Изпробвана] | 27 Ное 2014 |
снимки от doby [Изпробвал рецептата] |
27 Ное 2014 | |
# 9 bistrac [Изпробвал рецептата] | И на нас е една от любимите супи. Досега си я поръчвахме в ресторант. Отсега нататък ще се приготвя в къщи. [Изпробвана] | 21 Сеп 2014 |
снимки от bistrac [Изпробвал рецептата] |
21 Сеп 2014 | |
# 8 doby [Изпробвал рецептата] | Една от любимите ни супи! Много лека и вкусна! | 14 Юли 2014 |
# 7 straxilova [Изпробвал рецептата] | Сготвих супата с леки промени. Намалих млякото и сложих бульон. Стана много вкусно! [Изпробвана] | 6 Фев 2014 |
# 6 milena1717 [Автор на рецептата] | Това е моят варянт на тази супа. Аз използвам обезмаслено мляко, затова слагам около литър. Ако се използва пълномаслено мляко, мисля че може да се замени половината с вода или бульон. Това е оригинала: http://www.tasteofhome.com/Recipes/Broccoli-Cheddar-Soup | 28 Яну 2013 |
# 5 Xrisi_Serafimova | Здравейте! И аз съм яла тази супа в Америка и, ако наистина това е рецептата й - значи ще се получи невероятна супа. Единственото, което искам да попитам е за количеството на млякото - не е ли много 1 литър? | 28 Яну 2013 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
28 Яну 2012 | |
# 4 milena1717 [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви харесва. | 28 Яну 2012 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Милена, супата много ни хареса! Лека е и много приятна на вкус! В момента нямах сирене чедър и затова настъргах кашкавал. Чудесна е! [Изпробвана] | 28 Яну 2012 |
# 2 milena1717 [Автор на рецептата] | Тук в САЩ е много популярна. Една от най-харесваните супички. Дано да ви хареса | 2 Авг 2011 |
снимки от milena1717 [Автор на рецептата] |
1 Авг 2011 | |
# 1 MANI | Имам броколи, може днес да я пробвам, Мисля, че ще ми допадне. | 1 Авг 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.