 |
|
Крем-супа от броколи романеско със сирене
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
- • 1 малка глава броколи романеско
- • 1 стрък праз
- • 1 глава лук
- • 2 скилидки чесън
- • 2 бр. жълтъци
- • 100 г крема сирене
- • прясно мляко
- • копър
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
Лукът, празът и чесънът се задушават в мазнината, добавя се накъсаните на розички романеско, добавя се вода и сол. След като всичко уври (около 20 минути) се пасира. Добавят се разбитите жълтъци, мляко и крема сирене. След като кипне отново се сваля от огъня. При сервиране поръсете с копър. По желание се добавят крутони.
Рецептата е добавена от jungle на 8 Февруари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 jungle  [Автор на рецептата] | точно така xevi, все по често се появят и по големите магазини. вкусът им наистина е по-мек, подобен на карфиола. ето и едно линкче с една снимка. http://img.bg.sof.cmestatic.com/media/images/640x360/Jul2011/244926.jpg | 9 Фев 2016 |
| # 2 xevi  | Предполагам, че става дума за броколи романеско - вид броколи, но с много характерни розички с пирамидална/фрактална структура. Цветът на романеско броколито е малко по-светъл от стандартното броколи и на вкус е по-леко, с не толкова силен аромат. | 9 Фев 2016 |
| # 1 DANIKA  | Може ли някой да ми каже какво е това романеско? | 8 Фев 2016 |
| снимки от jungle [Автор на рецептата] |
 |
8 Фев 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.