Крем-супа от коприва със сметана
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от zai4e_kate
Необходими продукти
- • 500 г коприва
- • 1 бр. глава лук
- • 2 бр. моркова
- • 1 бр. зеленчуков бульон
- • 200 мл течна сметана за готвене
- • 2 бр. картофи
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно. Картофите и морковите се настъргват на ренде. След което се запържват зеленчуците заедно с измитата и подсушена коприва. Зеленчуковият бульон се разтваря в 300 мл топла вода и се сипва в тенджерата със зеленчуците и се вари 10-15 минути. Готовата супа се смила с пасатор заедно със сметаната. Овкусява се със сол и черен пипер.
Рецептата е добавена от zai4e_kate на 7 Август 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zai4e_kate [Автор на рецептата] |
7 Авг 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.