Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-супа от коприва със сухи чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг коприва
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. сухи чушки
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Копривата, добре измита и изчистена се вари 15 минути в подсолена вода, отцежда се и се намачква с дървена лъжица. Готовото пюре се залива със с 5 ч.ч. подсолена вода. Прибавят се 4-5 червени сухи чушки. След като се сварят, люспите им се изчистват и накъсаният зеленчук отново се връща в супата. Добавят се 3 с.л. олио, малко чубрица и червен пипер. Супата се сгъстява с 1 с.л. брашно, размита малко в топла вода. Преди да се изключи котлонът, към нея се прибавя 1 разбито яйце, което трябва да се пресече. Най-накрая супата се овкусява със смлян черен пипер и скълцан магданоз.
Рецептата е добавена от tsura_78 на 1 Май 2009 г.
Източник: Вкусотии в чинии-бр.6,2006год.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
rossenfix
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Отлична супа! След като се махне вече готова супата от котлона слагам натрошено сирене. Кто парва пролетна супа няма друг заместител а и друго е и страшно полезна и няма никакви химикали (от Е001 до Е 999 и т.н. ). Заслужава си. Опитаите! Ще ви хареса. (Ако нямате сушена чушка не са притесняваите може и без нея :-) ).
[Изпробвана]
7 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.