Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-супа от леща
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г леща
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
Начин на приготвяне
Лещата се накисва от предната вечер във вода да набъбне. На следващия ден водата се изхвърля и лещата се отцежда добре. Стръка праз се почиства добре и се срязва на три. Маха се капакът на домата, обелва се люспата, след което се срязва на 4. Морковът се остъргва, а чесъна се обелва. Взема се дълбока тенджера, където се слага лещата и подготвените зеленчуци. Долива се 700 мл вода и се слага на включен котлон да кипне. След като заври се добавя 1 ч.л. сол и 100 мл олио. Супата се готви на слаб котлон около 60 минути. След като лещата омекне се изключва котлона. Готовата супа се пюрира с пасатор. Сервира се в дълбоки чинии и се гарнира с хлебен сухар.
Рецептата е добавена от tatiana на 16 Март 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
kukuvalka
готвач с точилка
Добавям и едно ситно нарязано твърдо сварено яйце. Божествена е.12 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.