Крем-супа от печени домати и чушки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 500 г домати (от продълговатите)
- • 2 бр. червени чушки
- • 2 бр. зелени чушки
- • 1 глава червен лук
- • 2 скилидки чесън
- • 450 мл зеленчуков бульон
- • 3 с.л. зехтин
- • 1 с.л. захар
- • черен пипер, сол
- • пресен босилек
- • сух хляб
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 190С. Доматите се нарязват на четвъртинки, лукът - на лунички, чушките - на кубчета. Слагат се в тава и се разбъркват със зехтина и намачкания чесън. Пекат се 40-50 минути, до омекване. Тавичката се изважда от фурната и се оставя леко да изстине. Всичко се изсипва в тенджера и се пасира заедно със захарта и бульона. Добавя се сол и черен пипер. Слага се на котлона и се оставя да заври, след което се изключва. Хлябът се нарязва на кубчета, които се слагат в тавичка и се разбъркват с малко зехтин. Запичат се във фурната. Супата се поднася с тях и листенца пресен босилек.
Рецептата е добавена от vanja на 22 Август 2015 г.
Още рецепти за:
Супи без месо ⋅ Доматени супи ⋅ Постни супи ⋅ Вегански супи ⋅ Крем-супи ⋅ Доматени крем-супи ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 xevi [Изпробвал рецептата] | Много ни хареса супата, благодаря за рецептата [Изпробвана] | 8 Сеп 2015 |
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
22 Авг 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.