Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крем-супа от тиква с бекон
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тиква
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. настърган джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 л зеленчуков бульон (от кубче)
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване200 г готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване12 ивици бекон
Начин на приготвяне
Тиквата и моркова се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на дребно и се задушава в маслото. Прибавят се тиквата, моркова и джинджифила. Изсипва се бульона и се добавят подправките и пасирания чесън. Вари се 20 минути. Всичко се пасира, подправя се със сметаната и се кипва още веднъж. Парчетата бекон се запържват леко. Крем супата се разлива в чинии, като във всяка се поставят по три ивици бекон. Супата се сервира обилно поръсена с магданоз.
Рецептата е добавена от eledra на 6 Юли 2009 г.
Източник: Списание*Бела*
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
antonia100
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Стана прекрасна супичка, само че ни дойде малко сладка и добавях до малко кисело мляко в порциите. Иначе прекрасна рецепта.
[Изпробвана]
11 Дек 2015
# 4
xevi
шеф на кухнята
Аз само споделям опит :) И ние сме така с мазното, но бекона си е бекон :)28 Окт 2013
# 3
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Неви, в случая избора на бекона не беше мой, но все пак ни хареса. По-принцип не обичаме мазно.28 Окт 2013
# 2
xevi
шеф на кухнята
gkostova04, от няколкото ни опита с тиква на манджичка мога да кажа, че се съчетава по-добре с шарената част на бекона, а не със сухата (това, на което при вас му казвате канадски бекон). Е, ако си на диета или само това имаш и със сухата част става (или с пушена шунка), но аз определено бих ти препоръчала запечения хрупкав бекон да е от частта със сланинката :)28 Окт 2013
# 1
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супата стана много вкусна. Вместо с магданоз, а гарнирах с тиквени семки. Бекона замених с канадски бекон - той има вкус подобен на бекона, но не е така мазен.
[Изпробвана]
27 Окт 2013
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 27 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.