Крем-супа от червено цвекло, морков и картоф
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lqna
Необходими продукти
  • • 1 глава червено цвекло
  • • 1 бр. голям картоф
  • • 1-2 бр. моркови
  • • 1 малка глава лук
  • • 150 мл прясно мляко
  • • 20-30 г масло
  • • 50 г суров слънчоглед
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистваме цвеклото, морковите, картофа и лука и ги режем на ситно с блендер или минирезачка. Варим в подсолена вода, докато омекнат. Добавяме маслото и изключваме. Разбъркваме добре и пасираме с пасатор до получаване на хомогенна смес след което връщаме на котлона. Добавяте млякото и отново разбърквате. Супата е почти готова - трябват й само още 15 минути да покъкри. Сервираме с крутони и поръсваме със семена от слънчоглед.

Рецептата е добавена от lqna на 5 Март 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
shaym
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Черен пипер, куркума, индийско орехче, листа целина пасирани и е супер. Мисля да сервирам със сусам.
[Изпробвана]
6 Ное 2015
# 3
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
lqna, благодаря за коментара! Аз сложих малко чесън на прах, но със скилидка сигурно ще се получи по-добре. Имам още супа, така че ще я опитам с чесън и лимонов сок.6 Мар 2015
# 2
lqna
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
преди да сервирате, може да добавите, скилидка чесън /пресована/, черен пипер, лимонов сок и за украса листенца магданоз :)6 Мар 2015
# 1
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супата се получи, но за моя вкус, има нужда от подправки. За съжаление не знам какво би вървяло добре.
[Изпробвана]
6 Мар 2015
снимки от
lqna
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Мар 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.