Крем-супа с мая
Необходими продукти
- • 1 глава лук
- • 1 кубче хлебна мая
- • 2-3 бр. картофи
- • 1/2 ч.ч. ориз
- • лимонена киселина
- • черен пипер
- • сол
- • 2 с.л. олио
Начин на приготвяне
Запържваме лука, добавяме маята за да се запържи около 20-30 секунди. Заливаме с гореща вода. Добавяме обелените картофи, нарязани на малки парчета. След като се сварят картофите пасираме цялата смес. Наливаме допълнително вода и ориза. Овкусяваме накрая с лимонена киселина, черен пипер и сол.
Рецептата е добавена от krasimir70 на 28 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 Aliana | Това за киселеенето и нагарчането не е обида, Краси, и салвията горчи, и лимона е кисел, но ние ги обичаме. Само се опитвах да си представя вкуса. :-) | 2 Фев 2009 |
# 4 krasimir70 [Автор на рецептата] | Няма да нагарчи или киселее. Правил съм я стотици пъти и продължавам. Ям я от малък. Вкусовите ми качества са добре развити, хапвам само това в къщи което и си сготвя аз , а ако от жена ми НЕ. | 2 Фев 2009 |
# 3 BABY | А сега? Интересно?! Мая на супа? И защо? Ако може малко повече инфо Имаше една баница с готови кори и пак с мая, и това е 2 рецепта която ме учудва | 28 Яну 2009 |
# 2 Aliana | Много уместен въпрос. Може би дава вкус, подобен на този, когато се готви с бира? Мисля, че ще киселее и леко ще нагарча, един вид необикновена подправка. Много любопитно. Но е само предположение. | 28 Яну 2009 |
# 1 reni55 | Каква е ролята на маята? Много странно и неестествено ми се струва... | 28 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.