Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Критараки с пилешко, сметана и моцарела
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 22 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сварено бяло пилешко месо (може и останало от печено)
  • Добави в списъка за пазаруване150 г критараки (арпа фиде)
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване100 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г стерилизирани гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г домати (1 бр. домат - може и без него)
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл течна готварска сметана или крем
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене Моцарела
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер и сол, риган по желание
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз за поръсване
Начин на приготвяне
В тенджерка загрейте олиото и изпържете критаракито до леко розов цвят, като добавите и 1 ч.л. сол. След това налейте гореща вода и варете до готовност. След това излейте водата и премийте през гевгир със студена вода. Оставете критаракито да се отцеди, през това време в дълбока купа нарежете на ситно краставичките, месото, доматите, кашкавала и топеното сирене, добавете отцедените гъби и критаракито, посолете и добавете черен пипер и риган на вкус, ситно нарязаната или счукана скилидка чесън и сметаната. Разбъркайте хубаво и изсипете сместа в подходяща намазана с мазнина (масло, олио или маргарин) тавичка. Нарежете моцарелата на шайби или я накъсайте на парченца и наредете върху критаракито. Сложете тавичката в загрята на 180-200С градуса фурна за около 20-25 минути да се запече. Ако фурната ви е с вентилатор пуснете вентилатора. Сервирайте леко охладено поръсено със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 11 Януари 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 12 Яну 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
Снимка 3 12 Яну 2013
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
На българските опаковки пише арпа фиде. Моята пра- баба, баба ми, майка ми и аз сме го готвили с агнешко и ако имахме гости са се учудвали на самото ястие, то си е деликатес и аз много често го готвя, вече и снахата пое щафетата на ястието.12 Яну 2013
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
Ползва се в по едрия вид за готвене, в най дребния вид аз го слагам в супа вместо ориз и става много по добре.12 Яну 2013
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Стефанелче благодаря за снимката, че аз съм го свършила моето..мога само да покажа останалата опаковка-те са 500 грамови. Има го в по едър вид и в по дребен-това вече е въпрос на вкус кой каква големина ще използва..аз досега го използвах само за салата, но видях че го използват и за ястие та реших да поекспериментирам..а тая вкусотия си я ометохме до зрънце..12 Яну 2013
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Пуснах снимка на български се казва АРПА ФИДЕ така го казваме в нашия край.12 Яну 2013
# 2
STELKINA
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравей jufa това е вид макарони с форма на продълговат ориз в България съм го купувала от била марката stella. А ястието е много вкусно опитай. Аз го приотвям често лятото вкусно е и студено без да се притопля а и може много да импровизираш с продуктите
[Изпробвана]
12 Яну 2013
# 1
jufa
магьосник в кухнята
Рецептата звучи страхотно вкусна ще я изпробвам жадължително. Едно нещо не разбирам, какво е това фиде не ми е познато името и дори обяснението. Можели да го опишете малко по подробно. Благодаря.12 Яну 2013
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от dessi_avonот Radulovaот Bobi85от Meri_Popinsот Meri_Popinsот dessi_avonот dessi_avonот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.