Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крокети от пилешко и зеленчуци
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка корени за супа
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. сварени или задушени гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 дебела фи­лия сух бял хляб без кората
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебахар
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана лимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
Начин на приготвяне
Месото се сварява с щипка сол в малко вода. Изваж­да се и в бульона последователно се сваряват корените за супа и картофът. Почистеното от несмилаемите части сварено месо се смила заедно с корените за супа и картофът. Прибавят се хля­бът, накиснат в сметаната, ситно нарязаните гъби, стафидите, 1 яйце, подправките и сол на вкус. Сместа се омесва, наръсва се с брашно и се оставя да отлежи 30 минути. Оформят се крокети (като кебапчета), които се овалват в брашно, потапят се във второто разбито яйце и в галета и се изпържват в много гореща мазнина до златисто оцветяване. След изваждането им крокетите се наръсват с разтопеното масло. Поднасят се горе­щи.
Рецептата е добавена на 7 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4etoот gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.