Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крокети от риба, ориз и картофи
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г почистена риба или готова кайма от риба
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване25 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванерастително масло за пържене
Начин на приготвяне
Рибата, нарязана на дребно (или готовата кайма), се на­ръсва с лимонов сок, сол и черен пипер и се оставя в хладил­ник за 30 минути. Оризът се запържва в маслото, докато стане прозрачен, залива се с 1 и 1/4 ч.ч. вода, посолява се и се задушава на слаб огън 15 минути, докато поеме водата. Картофите се сваряват и топли се пасират или намачкват с вилица. Смесват се рибата, оризът, картофите, 1 яйце, кашкавалът и черен пипер. Омесват се добре и от тестото се правят крокети, които се панират по­следователно в брашно, разбито яйце и галета и се изпържват в много горещо растително масло, докато хванат коричка.
Рецептата е добавена на 30 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.