Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крокети от риба с ароматни корени
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г филе или готова рибна кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2 средно големи моркова
  • Добави в списъка за пазаруване1 резен керевиз
  • Добави в списъка за пазаруване1 корен магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 малък корен пащърнак
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. настърган лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 средно големи картофа
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванерасти­телно масло за пържене
Начин на приготвяне
Филето, нарязано на много дребни парчета (или готовата кайма), се наръсва с лимонов сок, сол и черен пипер и се оста­вя в хладилник за 30 минути. Ароматните корени, морковите и кар­тофите се сваряват в 1 ч.ч. подсолена вода, след което картофите се пасират, а останалите зеленчуци се нарязват мно­го ситно. Към тях се прибавят рибата, лукът, 1 яйце, кашкава­лът и сол на вкус. Сместа се омесва добре и от нея се офор­мят крокети, които се панират последователно в брашно, раз­бито яйце и галета и се пържат в много сгорещено растително масло до златисто оцветяване.
Рецептата е добавена на 30 Март 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.