Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крокмач - I вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5-10 л овче мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Млякото се изсипва в котле, посолява се и се вари на тих огън, като постоянно се бърка с дървена лъжица. Когато се сгъсти и започне да се влачи по лъжицата, се изсипва в пръстени съдове или буркани, които се затварят. След като изстине, се образува дебел жълт каймак. Реже се с нож и се поставя в чиния.

Прави се в края на лятото, когато млякото е по-гъсто.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Пепи
(нерегистриран)
За тази рецепта трябва да се отдели повечко време, но си заслужава. Да се реже с нож става по-късно (след 5-6 дена най-малко, че и повече). Съхранява се на хладно. На село го заравяха в земята като зимнина. Много е вкусно и си заслужава отделеното време.
[Изпробвана]
5 Авг 2005
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Slavinaот sweetnesот sweet666от perunikaот renitoот k.mimi66от renitoот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от k.mimi66от ianicabanicaот ianicabanicaот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от ciparova95
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.