Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Крокодилско блато
Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол, 1 ч.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруванегалета или корнфлейкс
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г пилешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване150 бр. сушени сини сливи
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • За украса:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. зелена салата
  • Добави в списъка за пазаруванеморкови, репички, магданоз
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на тънки лентички и с лука се запържва до златисто. Оризът се сварява до полуготовност в подсолена вода. Сушените сливи се накисват в топла вода и се нарязват на ситно. Морковите се настъргват и запържват в 2-3 с.л. масло. Замесва се меко тесто от продуктите. Разделя се на две, като едната част е по-голяма. Разточват се. По-голямата част се слага в кръгла форма намазана с масло и поръсена с натрошен корнфлейкс или галета. Тестото трябва да обхване и стените. Изсипва се тънък слой ориз, моркови, сушени сухи сливи, ориз, месото, ориз. Полива се с разтопено масло. Слага се другия лист тесто. Двата листа тесто се съединяват в кръг. Правят се прорези с нож. Пече се на 180 С около 40 минути. От краставицата се прави крокодилче - от единия край се изрязва уста и зъби. Отдолу се изрязва едно парче по дължина и от него се правят крака, а отгоре на краставицата се изрязват люспи. От парченца лук се правят очите. Готовото *блато* се обръща върху чиния постлана с зелена салата. Върху него се слага крокодила. Украсява се с рози от домати, цветя от морков и репички.
Рецептата е добавена от eledra на 28 Юли 2009 г.
Източник: liveinternet.ru - saehka
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
Яйце не се слага, а водата е колкото за меко тесто, на око. Ориентировъчно може би около 200 мл.25 Яну 2015
# 5
kota_78
мераклия с бъркалка
А яйце или малко водичка не се ли слага? Почнах да го приготвя, нещо не ми се получава като че ли... 100 гр масло на цели 600 гр брашно и нищо друго освен 1 лъжичка оцет?25 Яну 2015
# 4
sbt03
магьосник в кухнята
Много оригинална рецепта. Ще я пробвам ;)23 Юни 2010
# 3
samira
виртуоз с тиган
Изключителна картинка, браво!16 Авг 2009
# 2
tet
любител с ренде
яяяяяяяяяяяяя, колко интересно, но пък и лесно8 Авг 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 28 Юли 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Голяма красота! На снимката изглежда трудно, а всъщност много лесно! Браво!28 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.