Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кростата с крем от маскарпоне и малини
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сирене маскарпоне
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. портокалов ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пудра захар
  • За декорация:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г малини
Начин на приготвяне
Брашното се смесва със захарта. Добавя се маслото, нарязано на бучки и се разбива за кратко с миксер. Добавят се жълтъците, настърганата лимонова кора и солта. Оформя се топка, покрива се с фолио и се прибира за 1/2 час в хладилника. Тестото се разпределя равномерно във форма за тарт, като се вдига и по стените. Покрива се с хартия за печене. Отгоре се слагат бобови зърна и се пече на 180С градуса, около 20-25 минути. Изважда се и се оставя да изстине. Сметаната се разбива заедно с ликьора и пудрата захар. След това се добавя маскарпонето и се разбърква добре. Кремът се разпределя върху тестото. Отгоре се украсява с малините.
Рецептата е добавена от vanja на 8 Септември 2015 г.
Източник: galbani.it
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Пропуснала съм да отбележа, че рецептата е от италианската кухня.13 Сеп 2015
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 9 Сеп 2015
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.