Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кръгли тиквички Паола
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от IvanTankov
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. кръгли тиквички (sapallitos на испански) или обикновени тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук (250 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава целина (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване10 бр. зелени маслини
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пушено сирене или кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Тиквичките се разрязват наполовина и с лъжица се изстъргва сърцевината. В голям тиган се запържва лука до стъклено, добавят се последователно чушките, нарязани на квадратчета със страна около 1 см, настърганите моркови и целината. Когато всичко се задуши добре се добавя изстърганата сърцевина на тиквичките, нарязана на дребно. Добавя се сол и черен пипер и след 5 минути хомогенната смес се разпределя в тиквичките, които предварително са подредени в тавичка за печене. Върху всяка половин тиквичка се поставя от пушеното сирене (кашкавала), а най-отгоре - маслина. Добре е да се използуват маслини без костилка, разрязани на две, за да не се търкалят. Във фурната се пече около 20-25 минути на не много висока температура. Накрая се декорира с листенца магданоз.
Може да се яде топло, но и студено. Не заледено от хладилника - на стайна температура.
Тези тиквички, които използувах са кръгли и тъмно зелени, но може да се направи и с обикновени тиквички.
Рецептата е добавена от IvanTankov на 27 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
hristov99999
магьосник в кухнята
Браво Иване, харесват ми нещата които предлагаш :)23 Мар 2009
снимки от
IvanTankov
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Това е с кръгли тиквички, може да опитате и със продълговати.
27 Фев 2009
# 4
milniq
магьосник в кухнята
Вкусно изглежда! Както каза Маги ще чакам сезона на тиквичките. Браво!27 Фев 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
Аз също много я харесах! Слагам в любими и чакаме сезона!27 Фев 2009
# 2
desislawa
магьосник в кухнята
Тази рецепта ще се пробва, задължително, но мисля да прибава и 1 домат.27 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Много, много ми допадна тази рецепта! Браво!27 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.