Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кула от броколи и карфиол
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г броколи, начупен на малки розички
  • Добави в списъка за пазаруване600 г карфиол, начупен на малки розички
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруваненарязан на ситно магданоз
Начин на приготвяне
В голям съд с вода се прибавят 2 ч.л. сол, броколите и карфиола и се варят 5 минути. След това се изваждат, отцеждат и подсушават. Намаслява се 2-литрова купа, подходяща за микровълнова печка с 1/2 с.л. масло. Зеленчуците се редят се на пластове, като се започва с карфиола, после ред броколи, пак карфиол и се завършва с броколи. Розичките се редят плътно една до друга. Между пластовете се слага по малко от останалото масло. Купата се покрива с готварска хартия или фолио, върху нея се слага малка чиния, а върху чинията няколко консерви или друга подходяща тежест за да се притиснат добре зеленчуците. Оставя се така за около 1 час.
Тежестите се махат и купата се поставя в микровълновата печка за 10 минути на висока мощност. Изважда се, маха се хартията и чинийката, поставя се чиния за сервиране върху купата и се обръща. Купата се отстранява и зеленчуците се поръсват с черния пипер и магданоза.
Рецептата е добавена от magi71 на 7 Февруари 2009 г.
Източник: tanitaang.blogspot
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Сигурно ще може, но трябва да става за обикновенна печка, да не се стопи.26 Мар 2009
# 4
Blaga
виртуоз с тиган
Здравей Magl71 аз нямам микровълнова печка на друго неможе ли26 Мар 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И на мен много ми харесаха снимките, затова реших да споделя с вас тази вкусна красота!8 Фев 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Фев 2009
# 2
milniq
магьосник в кухнята
Обичам и уважавам ястията с брокули и карфиол. Браво!7 Фев 2009
# 1
MANI
магьосник в кухнята
Това изглежда превъзходно!7 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.