Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Куркудена чорба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г свинско месо - шарено
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 парчета фиде - тънко, навито
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване2.5 л зелев сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце за застройка
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки хапки и се задушава в олиото заедно с нарязаните на ситно кромид лук и морков. Налива се водата. Когато месото е почти готово се добавя зелевият сок. След като поври 30 минути се слага фидето. След 15 минути се долива размитото в малко вода брашно. Слагат се подправките и се изключва от огъня. Когато изстине се добавя яйцето и се разбърква. Може да се добави ситно нарязан пресен магданоз.
Рецептата е добавена от diamantina5900 на 14 Февруари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
maznislav
чирак с черпак
Супата е убиец! Но в Търновско не се слага брашно, а се застройва с два жълтъка, разбити в 200 мл. прясно мляко. Към подправките може да прибавите девесил и естрагон/тук го наричат тарос/19 Яну 2015
# 5
diamantina5900
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
към Galja: Да и аз слагам малко зеле понякога31 Яну 2010
# 4
Galja
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз добавям и малко кисело зеле, нарязано на дребно.
[Изпробвана]
28 Яну 2010
# 3
diamantina5900
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
към minene: По нашия край така се приготвя15 Дек 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Много вкусна чорбичка, супер, сигурно вкусът и е много хубав със зелевия сок, браво.18 Дек 2008
# 1
minene
аматьор с виличка
1. На това количество месо се добавя и около 200 г ситно нарязано кисело зеле, което се задушава заедно с лука, морковите и мръвките. 2. Чорбата въобще не се застройва с яйце. По-скоро може да се добави 1/2 ч.л. червен пипер, когато се задушават мръвките, колкото да се даде червеникав цвят. 3. Както е описано в рецептата, не ми е ясно как ще стане да се добави яйцето към изстиналата чорба.18 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.