Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кус-кус със зеленчуци
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steple
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. чушки (зелена, жълта, червена)
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кус-кус
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Всички продукти се нарязват на едри кубчета и се запържват - първо лука с морковите, след това се добавят патладжана, чушките и накрая тиквичките. Малко преди да се свали от котлона се добавят чесъна и доматеното пюре. След това цялата смес се изсипва в тавичка, слага се 1 ч.ч. вода, сол и подправките, запича се във фурната до готовност. През това време се сварява кус-куса в подсолена вода, след като е готов се изплаква със студена вода. Когато зеленчуците са напълно готови изваждаме от фурната, и изсипваме кус-куса при тях, слагаме пресен магданоз и разбъркваме добре.
Рецептата е добавена от steple на 27 Октомври 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '13 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
steple
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 27 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.