Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кус-кус с гъби и сушени домати
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сушени домати
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване2 и 1/2 ч.ч. пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванелют сос или лют червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. марокански кус-кус
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз (по желание)
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Зехтина се затопля в голям тиган на средно висока температура. Добавят се дребно нарязаните лук и домати и се разбърква, докато лука омекне (2-3 минути). Добавят се нарязаните гъби и мащерката и се разбърква, докато гъбите пуснат водата си и омекнат (около 5 минути). Добавят се бульона и лютия сос или червен пипер и се оставя да заври. Сваля се от огъня, добавя се кус-куса и се разбърква. Покрива се с капак и се оставя за около 5 минути, докато кус-куса попие течността. Разбърква се с вилица и се подправя с магданоз, сол и черен пипер.
Рецептата е добавена от gkostova04 на 25 Юни 2013 г.
Източник: http://www.eatingwell.com/recipes/couscous_with_mushrooms_sun_dried_tomatoes.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен се получи кус-куса, много ни хареса, благодаря за рецептата :) Аз сложих прясна мащерка и малко зелен кориандър накрая, вместо магданоз.
[Изпробвана]
31 Окт 2015
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 31 Окт 2015
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 25 Юни 2013
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xevi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.