Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кутмач
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 л гъсто овче прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване400 г захар
Начин на приготвяне
Млякото се вари на тих огън, поръсено с щипка сол, като се бърка, докато се сгъсти. Тогава се прибавя захарта. Ври още няколко минути, след което се маха от огъня и се оставя да изстине. Сервира се студен.
Рецептата е добавена от kukuvalka на 5 Септември 2011 г.
Източник: Лилия Радева и Ани Кирилова*Българска празнична трапеза*
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
kukuvalka
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Най-добре е да ври на печка на дърва и то по в края на тих огън. Ще е вкусно и със захар. Опитайте!6 Сеп 2011
# 2
buci
магьосник в кухнята
Със захар незнам как ще е, прававим го по традиция само със сол и то толкова, че да е леко солено. Охладен, направо от хладилника е най-вкусен!6 Сеп 2011
# 1
akva7
виртуоз с тиган
В нашият дом млякото е на почит във всичките му разновидности и неговите производни. Знам, че е много гъсто и за да не ми загаря го варя на водна баня или в млековарка. Рецептата ми стана интересна, тъй като само съм чувала за КУТМАЧ, но никога не сме го яли. Може ли повече подробности за приготвянето му, пък и как се яде? Точно сега е момента да се прави, понеже млякото е най-гъсто. Ще бъде добре, ако имаше и снимка, за да видя за какво става въпрос.5 Сеп 2011
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.