Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кълцан стек със сини сливи
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 987654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване7-8 бр. сини сливи
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
Начин на приготвяне
Сливите обелват, почистват от костилките, наръсват се със захарта и се пасират. Пасираната сливова смес се добавя към каймата, подправя се със сол и черен пипер и се намачква с вилица. Сместа се изсипва с тортена форма с диаметър 12 см. Слага се в нагорещен тиган. След 5-6 минути тортената форма се обръща внимателно. Пържим стека в малко мазнина добре, като се обръща с лопатка. Готовият стек се сервира с горчица и кетчуп.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 15 Септември 2009 г.
Източник: www.culinotests.fr
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
На мен ми харесва рецептата, отново нова идея за приготвяне на кайма. Лично аз не бих сложила захар, а лимон и/или нещо люто, но това е лично предпочитание. Може би само името трябва да промениш, това не е пържола, а кълцан (млян) стек, от рода на известният Salisbury steak.16 Сеп 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 15 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.