Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Къпинов пай
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пресни къпини
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване10 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване3 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пудра захар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло за намазване
Начин на приготвяне
Към яйцата се добавя захарта. Разбиват се с миксер до побеляване. Първоначално миксерът се включва на по- ниска степен и постепенно се увеличава скоростта на разбиване. Към разбитите яйца се прибавят 3 ванилии и 1 ч.л. бакпулвер. Бърка се внимателно само в една посока с дървена лъжица или шпатула. Фурната се включва за загряване на 200 С. Брашното се пресява през сито над дълбок съд. Брашното се прибавя лъжица по лъжица, като се редува лъжица брашно, струйка олио. Бъркането продължава до момента, в който не се получи гладко бъркано тесто. Накрая се добавят смлените орехи и отново се разбърква.
Взема се правоъгълна тавичка. Намазва се дъното и околния ръб с масло. Бърканото тесто се разпределя равномерно в тавичката. Фурната се превключва на долно печене. Сладкишът се слага за печене. След 10-15 минути като се понадигне тестото се изважда леко тавичката. Нареждат се отгоре равномерно къпините. Тавичката се връща във фурната. Оставя се още 15 минути на долно печене, след което се преобръща на горно печене. Оставя се така да се пече още 15 минути, след което се изважда от фурната. Поръсва се отгоре щедро с пудра захар. Реже се изстинал на ромбове или квадратни парчета.
Рецептата е добавена от korneliq на 28 Юли 2009 г.
Източник: www.babapena.com/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.