Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кървавица по Бански
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванесвински бял дроб
  • Добави в списъка за пазаруванесърце
  • Добави в списъка за пазаруванебъбреци
  • Добави в списъка за пазаруванедалак
  • Добави в списъка за пазаруванемесо от врата и корема
  • Добави в списъка за пазаруванекръв, колкото да оцвети и поразреди сместа
  • Добави в списъка за пазаруване25 г сол на 1 кг смес
  • Добави в списъка за пазаруванебахар
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванекимион
  • Добави в списъка за пазаруванедебели черва
Начин на приготвяне
Субпродуктите и месото се нарязват на дребни парчета и се смесват хубаво с подправките. С получената смес се напълват дебелите черва (да се получат кървавици с тегло около 1 кг). Кървавиците се завързват в двата края с конец, надупчват се и се закачват на прът. Сушат се на проветриво място. Може да се поднесат варени, пържени или сурови (когато са добре изсъхнали).
Рецептата е добавена от zuzkoto на 10 Декември 2008 г.
Източник: П. Чолчева и Ц. Калайджиев
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.