Кюфтета в бял сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 56 изпробвана
Любима на 715 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 3029 ... 876 ... 21
Необходими продукти
  • • 500 г кайма
  • • 1 глава лук
  • • 50 г ориз
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 200 г кисело мляко
  • • 1-2 с.л. олио
  • • сол
  • • черен пипер
  • • брашно за овалване
Начин на приготвяне
Слага се да заври 600 мл вода с нарязания на ситно лук, олиото и сол. Щом заври се пускат добре оваляните в брашно кюфтета, приготвени от каймата, ориза и черния пипер. След като се сварят се прави застройка от 2 бр. жълтъци и киселото мляко.
Рецептата е добавена от zlatina на 1 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 74
ldolmoff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
То малко супа-кюфтета стана (като не преглеждам коментарите, така става) и се яде с лъжица, но е вкусно :)
[Изпробвана]
7 Мар 2022
# 73
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързо и вкусно се получи манджата.
[Изпробвана]
9 Авг 2020
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 29Снимка 30 25 Юни 2020
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 28 3 Ное 2019
# 72
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно и бързо ястие. Олио не слагам докато на са готови кюфтетата и за да сгъстя ястието разтварям брашното в олио и варя още 15 мин. Така сгъстявам и други ястия. Добавих дафинов лист и малко листа от целина.
[Изпробвана]
3 Ное 2019
# 71
Rummie
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Бърза, лесна и ужасно вкусна! Любимата на мъжа ми. Аз добавям накрая девесил.
[Изпробвана]
19 Ное 2018
# 70
valdi34
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха.
[Изпробвана]
21 Авг 2018
# 69
Reflekt
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха чудесни. Единствено добавих малко чубрица на кюфтенцата и добавих повечко вода.
[Изпробвана]
1 Мар 2018
снимки от
Reflekt
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27 1 Мар 2018
# 68
Antoaneta5
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Чудесно се получи и при мен. Благодаря много за лесната и вкусна рецепта.
[Изпробвана]
24 Яну 2018
снимки от
anna84
виртуоз с тиган
Снимка 25Снимка 26 3 Яну 2018
# 67
h0usse_baby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ужасно вкусни кюфтенца станаха! Аз също добавих малко царевично брашно, за да сгъстя соса. Като цяло, много бързо, лесно и вкусно ястие!
[Изпробвана]
26 Юни 2017
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 24Добавих 1 с.л. брашно за да сгастя соса
1 Мар 2017
# 66
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ароматни и вкусни домашни кюфтенца. Засищат и дават добро настроение ;)
[Изпробвана]
1 Мар 2017
снимки от
desy
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 23 13 Ное 2016
# 65
desy
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, станаха супер.
[Изпробвана]
13 Ное 2016
# 64
sneji_stoyanova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни! Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
25 Окт 2016
снимки от
sisa_0706
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21Снимка 22 22 Юни 2016
# 63
sisa_0706
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързо лесно и вкусно... Добавих една глава лук и настърган морков към соса. В застройката сложих и малко брашно.
[Изпробвана]
22 Юни 2016
снимки от
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20 2 Фев 2016
# 62
xevi
шеф на кухнята
Важно си е всички необходими продукти да са в списъка, добавям и главата лук там.1 Дек 2015
# 61
zlatina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Относно солта всеки слага по вкус. В случая вашата кайма е без сол и добавяте, но в други случаи може да е овкусена предварително.27 Ное 2015
# 60
nixtov
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Да, зная обикновените количества за една класическа манджа, но в една яхния например може да се поставят 6-7 глави лук. Въпросът ми е изцяло с цел да подпомогнем неопитните колеги готвачи за да гарантираме един перфектен резултат. Другата забележка е, че в каймата пише да се добави черен пипер и ориз, но не пише нищо за сол (аз ползвам кайма по възможност направена от току що смляно месо и ако не се добави сол е доста безвкусна). Естествено, че не дочаках отговора и по навик сложих 1-на глава лук. Също така добавих 2 скилидки чесън, цяла кофичка кисело мляко и 1 с. л. брашно за соса. Стана уууууникааалнооо вкусна гозба. Благодаря на автора! Моля да приеме всичките ми забележки като коментар с цел подпомагане на неопитните готвачи, а не упрек към него.
[Изпробвана]
25 Ное 2015
# 59
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Обикновено в манджа се слага една малка глава лук. Ако предпочитате у дома лука сложи повече от него. Въпрос на вкус! Успех! ☺25 Ное 2015
# 58
nixtov
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
А лук колко?25 Ное 2015
# 57
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно ястие! Когато го приготвям, добавям 1 -2 скилидки пресован чесън и сгъстявам соса с малко брашно. :)
[Изпробвана]
11 Ное 2015
# 56
Anita_Kamburova
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
И аз сготвих току-що :) Получи се идеално :) Поздравления за хубавата рецепта
[Изпробвана]
11 Ное 2015
# 55
wikinka
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Бързо, лесно и вкусно! Сложих повече вода за повече сос и добавих лук и морков.
[Изпробвана]
26 Окт 2015
# 54
ketenceto_
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Получи се чудесно! Аз също добавих брашно към соса и сложих цяла купичка мляко за по силен вкус!
[Изпробвана]
26 Окт 2015
# 53
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Майка ми приготвя тази рецепта от години, а днес за първи път я приготвих и аз и стана много вкусна! Аз също сгъстих соса с малко брашно :)
[Изпробвана]
15 Окт 2015
# 52
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Бързо и вкусно! И аз добавям с лука и морков.10 Окт 2015
# 51
YoliG
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
На 14 години съм и ми се получи страхотно и много вкусно! :)
[Изпробвана]
1 Окт 2015
# 50
nikolai33bg
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Невероятна и супер лесна и бърза.
[Изпробвана]
28 Авг 2015
# 49
Dolce22
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, получи се много вкусно.
[Изпробвана]
25 Юни 2015
# 48
mmartyy
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
съпругът ми толкова ги хареса, че иска по два пъти в седмицата да ги готвя...13 Юни 2015
# 47
mmartyy
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
лесно и много вкусно
[Изпробвана]
18 Апр 2015
# 46
mimi606
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Обожавам ги тези кюфтенца не съм ги яла от години много добре ми се получиха отиват в любими
[Изпробвана]
24 Мар 2015
снимки от
Migi_82
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 19 20 Мар 2015
# 45
Migi_82
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта, получи се много вкусно. След като прочетох коментара на pipilota и аз настъргах морков.
[Изпробвана]
20 Мар 2015
# 44
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За първи път приготвям тази рецепта, много вкусни се получиха кюфтенцата. Позволих си да прибавя и един настърган морков.
[Изпробвана]
19 Мар 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 19 Мар 2015
# 43
sweetnes
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добра рецепта! Редовно ги правя вкъщи и детето ги обожава!
[Изпробвана]
7 Мар 2015
# 42
pnikolaeva
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
За вечеря приготвих тези вкусни кюфтенца. Чудесна рецепта. Благодаря за споделянето на автора!
[Изпробвана]
17 Фев 2015
# 41
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Обожавам ги от дете, винаги резултата е изключително вкусен!
[Изпробвана]
15 Фев 2015
# 40
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта. И аз сгъстих соса с брашно.
[Изпробвана]
5 Фев 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15Снимка 16Снимка 17 5 Фев 2015
# 39
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Мното вкусно!!25 Яну 2015
# 38
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно и бързо. Добавих само черен пипер и магданоз. Благодаря за споделената рецепта.
[Изпробвана]
9 Яну 2015
# 37
tekastella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно и бързо. Отива в любими.
[Изпробвана]
29 Ное 2014
# 36
vavica
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Справих се :), но прибавих брашно. за да се сгъсти сосът.
[Изпробвана]
22 Ное 2014


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.