Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета в бял сос на мултикукър
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vitaminka
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване50 г ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по желание - сол, черен пипер, пикантина, подправка за кайма
Начин на приготвяне
Слага се 500 мл вода да заври на програма BOIL (варене) с малко сол (или пикантина/вегета) и олио, нарязват се лука и морковите на ситно (на кухненския робот), могат и да се рендосат. Половината нарязани лук и морков се слагат във водата, другата половина добавяте в сместа за кюфтенцата.

Разделят се яйцата на белтъци и жълтъци. Кюфтенцата се омесват с каймата, ориза (суров), лука, морковите, белтъците на яйцата и подправки по желание - аз слагам черен пипер и подправка за кайма. Оформят се и се овалват в брашно.

Когато заври водата се пускат кюфтенцата вътре и се варят докато са готови - 30 минути ми стигнаха на мен. След това се прави застройката с чаша кисело мляко + 2-та жълтъка, 2-3 с.л. брашно и малко лимонов сок, изсипва се при кюфтенцата и се оставя още малко (10-тина минути) да поври.

* Варенето е на затворен капак.
Рецептата е добавена от vitaminka на 23 Април 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
tani_80
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Наистина вкусно и лесно!
[Изпробвана]
20 Фев 2016
# 4
tani_80
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Ще се радвам да споделяте още рецепти. От скоро имам такава машинка и ще са ми полезни някой рецепти!2 Юни 2015
# 3
gigi.2000
магьосник в кухнята
Благодаря за отговора!25 Апр 2015
# 2
vitaminka
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Ами, не. Може би защото водата е малко, но не ми изкипя. Ако правите по-голямо количество сос може да сложите на задушаване.24 Апр 2015
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
На Boil на затворен капак не изкипява ли? Аз почти не я ползвам тази функция, защото съм чела по форумите, че кипи.23 Апр 2015
снимки от
vitaminka
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 23 Апр 2015
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.