Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета на фурна с пушено сирене
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г мляно месо (смес)
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пушено или топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване75 г сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. стрита чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемалко олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. червени домати или мариновани червени капии
  • Добави в списъка за пазаруванесол на вкус
Начин на приготвяне
От месото, нарязания на дребно лук, хляба (предварително накиснат в млякото, изцеден и добре стрит), яйцата и подправките се омесва гладка смес. При омесването сместа не трябва да се прекарва между пръстите. Получената смес се разделя на 15 топчета. С намаслени с олиото ръце всяко топче се оформя на кръгло кюфте и се поставя в предварително намазана с мазнина тавичка. Кюфтетата се запичат във фурна за кратко време (при нужда се обръщат). Тавичката се изважда от фурната, върху всяко кюфте се слага кръгче от пушеното сирене, след което печенето продължава до леко зачервяване на сиренето. След окончателното изпичане върху сиренето на всяко кюфте се поставя кръгче домат или маринована чушка и се притиска по диагонал с тъпата страна на ножа. Кюфтетата се поднасят гарнирани с пържени картофи, задушен ориз и пресен магданоз.
Рецептата е добавена от pepolina на 2 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tillia, радвам се, че рецептите ми ти допадат.21 Сеп 2008
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Правя тази рецепта, защото не се пържат кюфтета. Много сполучлива е. Само че не слагам домати и чушки.21 Сеп 2008
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.