Кюфтета от гъби - II вид
Необходими продукти
- • 1 кг пресни гъби
- • 150 мл растително масло
- • 50 г прясно масло
- • 100 г прясно мляко
- • 4 бр. яйца
- • 150 г хляб
- • 50 г брашно
- • 50 г галета
- • черен пипер, сол
- • магданоз
Начин на приготвяне
Гъбите се измиват добре, нарязват се на дребно и се задушават в малко вода до омекване, оставят се да изстинат и се пасират. Към получената каша се прибавят предварително накиснатият в прясното мляко хляб, 2 бр. яйца и подправките. От сместа се оформят кюфтета, които се овалват последователно в брашното, галетата и останалите две разбити яйца и се пържат от двете страни в загрятата мазнина.
Рецептата е добавена от veni89 на 30 Май 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.