Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Кюфтета от зелениши с овесени ядки
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г зелениши по избор
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 стръка джоджен
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук (2-3 стръка пресен)
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън (1-2 стръка пресен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч. ч. фини овесени ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч. ч. орехови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванекисело мляко, чесън, копър
Начин на приготвяне
Овесените ядки се заливат с малко гореща вода. Съда се захлупва и се оставят 10-15 минути да поомекнат. Добре почистените и измити зелениши се попарват с вряща вода, отцеждат се хубаво и след като поизстинат, се нарязват на ситно. Прибавят се овесените и едро счуканите орехови ядки, ситно нарязаните листа от джоджена, ситно нарязаните кромид и чесън, сол на вкус и яйцата. Сместа хубаво се разбърква. Оформят се кюфтета, които се овалват в смес от брашно и галета (1:1). Нареждат се едно до друго в подходящ съд и за около 15 минути се слагат във фризер. Пържат се в сгорещеното олио или се пекат в намаслена тава, поръсени отгоре с олио. Поднасят се с млечно-чеснов сос.
За направата на кюфтетата използвах лапад, магданоз и листа от зелена салата.
Рецептата е добавена от tillia на 11 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Пържени кюфтета от зелениши с овесени ядки
Снимка 3Печени кюфтета от зелениши и овесени ядки
11 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.