Кюфтета от патладжани - II вид
Рейтинг: Сложност: Любима на 26 готвача |
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
- • 6 бр. патладжани
- • 4 с.л. галета
- • 3 с.л. настърган кашкавал
- • черен пипер, сол
- • ситно нарязан магданоз
- • 2 бр. яйца
- • счукани ядки на 6 ореха
Начин на приготвяне
Обелваме патладжаните, нарязваме го на кубчета и сваряваме в подсолена вода. Изцеждаме ги върху кърпа и после смачкваме с вилица. Прибавяме галетата, настъргания кашкавал, сол, черен пипер, ситно нарязан магданоз, яйцата и счуканите орехови ядки. Омесваме всичко много добре и от сместа правим кюфтенца, които овалваме в брашно и изпържваме.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 8 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tsveti05 [Автор на рецептата] |
8 Сеп 2009 | |
# 2 tsveti05 [Автор на рецептата] | Алиана незнам Аз ги пържих, но пък защо да не станат, пробвай | 8 Сеп 2009 |
# 1 Aliana | Браво! Ще станат ли във фурната? Умирам си за патладжан! Много ми харесаха! | 8 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.